水谷哲也　お酒日記

2010年8月アーカイブ

2010年8月26日

竹鶴　雄町純米にごり酒

　【酒　名】竹鶴　雄町純米にごり酒
　【製　造】竹鶴酒造株式会社
　【住　所】広島県竹原市
　【種　別】純米
　【精米歩合】70%
　【酒　米】雄町（広島県産）
　【杜　氏】石川　達也（広島）
　【価　格】2,625円

瓶に酸味一体とありますが、それほど酸味は強くありません。竹鶴酒造えは珍しい「にごり酒」です。夏はオンザロックがいいですね。なかなか濃い味ですのでオンザロックがいけます。