梅の宿 悠久の雫 7年目
【酒 名】梅乃宿 悠久の雫 7年目
【製 造】梅乃宿酒造株式会社
【住 所】奈良県葛城市
【種 別】純米大吟醸
梅乃宿が創業110周年記念として7年前に募集したお酒です。10年間、純米大吟醸を貯蔵して古酒にするプロジェクトで7年目を迎えました。
毎年、小さな瓶に熟成中のお酒をいれて送ってきてくれます。さて7年目の味ですが、色は透明のままですね。味はまだちょっときつめで、もう少し経つと面白い味になりそうです。
- 投稿者:水谷哲也
- 日時:19:56
trackbacks
trackbackURL:
comments