水谷哲也　お酒日記

高砂ふなくち　丁亥

　【酒　名】高砂ふなくち　丁亥
　【製　造】木屋正酒酒造合資会社
　【住　所】三重県名張市　
　【日本酒度】+1

いただきものです。ラベルには大きく丁亥（ひのとい）と書かれています。その年の十干十二支をラベルに使っているんですね。2007年は「丁亥（ひのとい）」の年です。

味は甘口ですね。しっかりとした味なんですが後味が甘く、ソーテルヌーの日本酒版のような感じです。

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