鉄砲隊
【酒 名】鉄砲隊
【製 造】吉村秀雄商店
【住 所】和歌山県那賀郡岩出町
【酒 米】和歌山県産山田錦
【種 別】純米吟醸
【精米歩合】58%
【価 格】2,940円
大正4年（1915年）に根来に作られたのが根来土壁蔵で、ここで作られたお酒です。根来ということでやはり鉄砲と名付けられた酒銘です。水は紀ノ川の伏流水、米は山田錦です。ラベルによると火入れは瓶燗だそうで、伊賀上野の大田酒造と同じですね。
吟醸香はそれほどなく、すっきりしていながらけっこうどっしりした味ですね。
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- 日時:17:55
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